L’inverno è una stagione particolare per chi gestisce liquami e digestato: l’umidità aumenta, il suolo fatica a sostenere i mezzi, le finestre operative si riducono e il materiale diventa spesso più denso e difficile da distribuire.
È un periodo in cui basta un errore come un dosaggio sbagliato, un attrezzo non adatto, un terreno troppo bagnato per sprecare nutrienti o creare danni strutturali al terreno.

Quando arriva il periodo freddo, la gestione della lettiera smette di essere un’operazione di routine e diventa una vera e propria sfida.
L’umidità aumenta, gli ambienti si raffreddano, la paglia assorbe più liquidi e il rischio di avere cuccette sporche, zone inconsistenti e lettiere mal distribuite cresce giorno dopo giorno.

Quando arriva l’inverno, ogni allevatore lo percepisce subito. L’umidità aumenta, il pavimento delle corsie tende a diventare più scivoloso e i residui organici si accumulano con una velocità sorprendente.